Hội thảo khoa học “Du lịch nông nghiệp: Hướng tới sự phát triển bền vững giữa kinh tế, văn hóa và môi trường tại tỉnh Bến Tre”

NTTU – Ngày 22/02/2023 tại Trung tâm hội nghị TTC Palace, thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre, đã diễn ra Hội thảo khoa học “Du lịch nông nghiệp: Hướng tới sự phát triển bền vững giữa kinh tế, văn hóa và môi trường tại tỉnh Bến Tre”. Hội thảo do Trường ĐH Nguyễn Tất Thành phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre tổ chức; với sự đồng hành và bảo trợ truyền thông của Tạp chí Du lịch TP. Hồ Chí Minh

Phát triển du lịch nông nghiệp là một trong những giải pháp đem lại lợi ích kép thúc đẩy xây dựng nông thôn mới, hình thành cơ sở kinh tế dịch vụ tại khu vực nông thôn, đem lại sinh kế cho người nông dân, góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống, cảnh quan môi trường sinh thái và hỗ trợ ngược lại cho sự phát triển đa dạng, bền vững của điểm đến du lịch.

Hội thảo có sự tham dự của bà Nguyễn Thị Bé Mười – Phó chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre; ông Nguyễn Văn Bàn – Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bến Tre; PGS.TS. Lâm Văn Tân – Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre; ông Lê Trương Hiền Hòa – Phó giám đốc Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh; ông Nguyễn Hữu Đạt – Trưởng văn phòng đại diện Văn phòng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; bà Nguyễn Thị Khánh – Chủ tịch Hiệp hội du lịch TP. Hồ Chí Minh; ông Lâm Hữu Phúc – Phó giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Trà Vinh; cùng đông đảo các chuyên gia, nhà khoa học, nhà quản lý, lãnh đạo các doanh nghiệp du lịch, cơ quan thông tấn báo chí trên phạm vi toàn quốc…

Về phía Trường ĐH Nguyễn Tất Thành đến tham dự chương trình có: PGS.TS. Trần Thị Hồng – Phó hiệu trưởng, cùng đại diện lãnh đạo phòng Khoa học Công nghệ, Khoa Du lịch và Việt Nam học, đội ngũ giảng viên, nhà nghiên cứu quan tâm đến hoạt động nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ, đổi mới sáng tạo.

Phát biểu khai mạc, bà Nguyễn Thị Bé Mười – Phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre nhận định:“Bến Tre là tỉnh có nhiều tiềm năng và thế mạnh để phát triển du lịch, đặc biệt là loại hình du lịch nông nghiệp nông thôn. Cùng với các tỉnh, thành phố trên cả nước, nhiều năm qua hoạt động du lịch nông nghiệp nông thôn của Bến Tre đã được khai thác, phát huy thế mạnh với nhiều loại hình và sản phẩm, dịch vụ du lịch như: du lịch tham quan các vườn dừa, vườn cây ăn trái, du lịch trải nghiệm sống trong nhà dân và tham gia sinh hoạt với người dân; tham quan và trải nghiệm tại các làng nghề truyền thống, thưởng thức những món ăn đặc trưng gắn liền với cây dừa, tham quan và mua sắm các sản phẩm nông nghiệp đạt chuẩn OCOP”.

Bà Nguyễn Thị Bé Mười – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre, phát biểu khai mạc

Đại diện Trường ĐH Nguyễn Tất Thành, PGS.TS. Trần Thị Hồng – Phó hiệu trưởng, cho rằng: “Trong những năm gần đây, phát triển du lịch chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế đất nước. Đảng và Nhà nước đã đặt ra nhiều mục tiêu, giải pháp phát triển để du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn (Nghị quyết số 08-NQ/TW ngày 16/01/2017 của Bộ Chính trị về phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn; Nghị quyết số 103/NQ-CP của Chính phủ ngày 10/7/2017 ban hành Chương trình Hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết 08-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn). Hội thảo khoa học này nhằm đưa ra các giải pháp hợp tác, xây dựng các sản phẩm du lịch nông nghiệp đa dạng, độc đáo nhằm thu hút khách du lịch, nâng cao thu nhập cho người nông dân cũng như phát huy, bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống, bảo vệ môi trường, góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững”.

PGS.TS. Trần Thị Hồng (đứng) – Phó hiệu trưởng Trường ĐH Nguyễn Tất Thành, đồng chủ trì hội thảo

Tại hội thảo các chuyên gia, các nhà nghiên cứu, nhà khoa học đến từ các trường đại học, các đơn vị kinh doanh du lịch đã trao đổi, thảo luận đưa ra nhiều ý kiến về các vấn đề như: giải pháp quy hoạch phát triển nông nghiệp; cơ chế chính sách đặc thù, ưu tiên cho loại hình du lịch nông nghiệp; quy hoạch đào tạo, liên kết đào tạo, chuẩn hóa nguồn nhân lực cho mô hình du lịch nông nghiệp; các giải pháp khắc phục tình trạng biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn, đảm bảo hoạt động sản xuất nông nghiệp; sự liên kết chặt chẽ giữa các bên trong mô hình phát triển du lịch nông nghiệp; công tác truyền thông, quảng bá các sản phẩm du lịch nông nghiệp trên nhiều phương tiện thông tin đại chúng. Bên cạnh đó, hội thảo còn có không gian trưng bày sản phẩm OCOP; được biết tỉnh Bến Tre có nhiều sản phẩm, dịch vụ trong các lĩnh vực nông nghiệp, thương mại, du lịch có chất lượng cao. Nổi bật là các sản phẩm đã có thương hiệu như: bưởi da xanh, bánh mứt, kẹo dừa; sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa; các sản phẩm chế biến cao cấp từ dừa như mỹ phẩm mặt nạ dừa, son dừa… góp phần bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống của địa phương.

Không gian trưng bày các sản phẩm OCOP Bến Tre tại hội thảo

Khu vực nông thôn Việt Nam sở hữu nguồn tài nguyên tự nhiên và nhân văn phong phú, gắn với bản sắc văn hóa, tập quán canh tác lâu đời Việt Nam là yếu tố đầu vào quan trọng hình thành nên điểm đến và sản phẩm du lịch phục vụ du khách. Trong thời gian qua, hoạt động du lịch tại khu vực nông nghiệp đã được khai thác tại nhiều địa phương, tạo ra hệ thống sản phẩm du lịch nông nghiệp ngày càng phong phú tại nhiều vùng quê từ Bắc tới Nam. Nhu cầu, xu hướng khách du lịch nội địa cũng như quốc tế đến các vùng nông thôn, nông nghiệp ngày càng gia tăng.

Toàn cảnh hội thảo Du lịch nông nghiệp: Hướng tới sự phát triển bền vững giữa kinh tế, văn hóa và môi trường tại tỉnh Bến Tre

Hội thảo sẽ là diễn đàn để các đại biểu, chuyên gia, học giả, lãnh đạo các doanh nghiệp, nhà quản lý, hộ nông dân chia sẻ, trao đổi, thảo luận về các định hướng chính sách, giải pháp phát triển du lịch nông nghiệp phát triển bền vững và phát triển hoạt động du lịch – ngành kinh tế tổng hợp có tính liên ngành, liên vùng nhằm tạo động lực lan tỏa, thúc đẩy kinh tế phát triển.

Kết quả hội thảo góp phần cung cấp cơ sở, lý luận thực tiễn cho tỉnh, các cơ quan ban ngành trong việc giám sát và quyết định các chính sách phát triển du lịch nói chung và du lịch nông nghiệp nói riêng. Đồng thời góp phần tăng số lượng bài báo nghiên cứu khoa học, công bố quốc tế, tạo sân chơi học thuật lành mạnh, nâng cao năng lực, khuyến khích đội ngũ giảng viên, các nhà nghiên cứu tham gia; tăng cường kết nối, mở ra mối hợp tác toàn diện hơn nữa giữa Trường ĐH Nguyễn Tất Thành với tỉnh Bến Tre trong tương lai.

Bài: Ngọc Giàu

Ảnh: Trí Huệ